粉女です（_ _）

今回の粉料理は、じゃじゃ～～～ん
レンコン焼き（・∀・）
って粉は、繋ぎ程度だから少量ですけど

レンコンて料理なくないですか？
肉挟みか～～あとなに？煮物？あとは・・・・辛しレンコンくらい？

冷蔵庫に煮物になるべくレンコンがあって、どうも煮物は苦手だから
作られる前に作りました（_　_）

レンコンをフードプロセッサの下ろしで、下ろします
そこに、小麦粉と卵と、塩コショウで焼くだけ
小麦粉を入れないと固まらないから入れるだけなので
量はお好みで～～
このままだと薄味なので、私はポン酢で食べてます
これもお好みでどうぞ～～