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かぼちゃが大量に来たので
煮物より食べられる、かぼちゃサラダを大量に作ってみました(・∀・)

カボチャって甘いおかず系じゃないですか?
私、それがどうも苦手なんです(ёдё;)

その甘さを消したくて思考錯誤の結果
ヨーグルトとマヨネーズ、塩こしょうで甘さを消すことに成功(・∀・)
カボチャの他には、玉ねぎのみじん切りを生で投入

マヨネーズを多めに入れるため
茹でるのではなくて、レンジでチン
余分な水分をなくします
こうしないと、それはそれはグチャグチャに(ёдё;)


そして出来たのがこちら

PAP_0308.JPG
盛り付けは大の苦手なので
どうしても美味しそうに見えないのが悩みの種(ёдё;)ww
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大仏ちゃん

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