天ぷら地獄(・∀・；)

え～見てお分かりと思いますが
オクラの天ぷらです（＿　＿）

実は私、揚げ物系の料理が大の苦手です
コロッケっていつやったかな～記憶にございません
食べれないと言うわけじゃなくて
料理自体が苦手ってことね
ただ、粉付けて少量の油で揚げ焼き
みたいなのは良くやります

天ぷら、コロッケってなんか手間がかかる気がして
後かたずけ面倒で油は容赦なく跳ねるし（・∀・；）
なのでよっぽどのことがないとしません
今回はよっぽどのこと、だったのでしてしまいましたｗｗ

と言うのも、なぜか家って
たまに、同じ食材が大量に冷蔵庫にあるんです
で、２日前に確かオクラのお浸しした気がしたんだけど
今日、またオクラが冷蔵庫に（・∀・；）
オクラって傷むのも早いから、よ～～しと
スーパーとかで売ってるのって、数本でしょ？１０本ないくらいじゃない？
我が家の冷蔵庫のはビニール袋に２０本は余裕でありました(；´Д｀)

これは天ぷらだったら、みんな食べるだろうと
腹をくくってチャレンジしました
って発想は良かったかもしれないけど
夏に天ぷら、ホントに地獄です(´；ω；｀)
もうね、食べる前に暑さでグッタリ

　　　　　　

こちらが出来上がり
これで全部じゃないですよ(・∀・；)
まだ半分です。
ある意味オクラ地獄でもありました(＿　＿)

油取り過ぎ？

私、結構変な食べ物好きなんですけど
変て言うか、マイナーと言ったらいいのかな？

で、一度試したことがあるのは
ピクルスが好きなのでマ〇クで
ピクルスって増やして貰えるんですか？と聞いたことがあります
もちろん、増やしてはもらえませんでした(_　_)

アボカド？アボガド？も大好物
とにかく好きなので、２～３日続くことはよくあります(・∀・)
３日目くらいで、満足～～～と思った矢先
顔にボチボチボチとニキビまではいかないけど
赤い湿疹のようなものが・・・・
これって食べ過ぎなの？チョコで鼻血ブーと同類かしら(・∀・；)
でも、気にせず食べてますけど

ホントに好きなので
普通に切ってポン酢たっぷりかけて食べる、これ幸せ(￣ー￣)
これしかしません

　　

ちなみに今日も食べましたｖ(=∩_∩=)　 

アボカドって野菜なのかな？木の実なのかな？
謎な物よね

もどもどき(￣ー￣)

最近チャレンジはしなくなった気がするだけかな？
でも、こんなもの入れてみちゃおう(・∀・)
と思うのはしょっちゅうだからチャレンジしてるみたい

今回はグラタンもどきですｖ(=∩_∩=)
最初は玉ねぎが山のようにあったから、玉ねぎ料理しようと思って
とにかく玉ねぎを千切りにしてました、あてもなく
その時に不意に浮かんだのが
玉ねぎだけを入れたグラタンてどうだろうと(ёдё)
そう思っちゃったら最後
突き進んでみました（＿　＿）ｗｗ

野菜料理にしたかったので
白いルー、なんて言うんだっけ？・・・（・∀・；）
あれを牛乳のみで伸ばさないで、牛乳はコップ１杯ないくらい
あとは水で伸ばして、なるべくサラッとするように
春雨も入れて、ビチョビチョじゃないくらにまとまったら
チーズを載せて焼いてみました
あ～コンソメと塩で味も整えてます（・∀・）

　　　　　

じゃじゃ～～～ん、マイウーｖ（=∩＿∩=）
味はグラタンみたいだけど、重くない

坊ちゃんです（＿ ＿）

ソフトボールのボールより２．３回りくらい大きい感じの
坊っちゃんカボチャ
カボチャって料理に困るのよね
それなのに、こんなのが２個も（･∀･;）
２個やっつけたかったから中身をくりぬいてチーズ詰めてみました
ただそれだけｗｗｗ

で、アルミホイルに包んで焼こうかな～とも考えたけど
時間かかるかな～と思ってそのままレンジに

こんなんできました～～（･∀･）
　　　
　　　　
　　
おぉぉぉ～～チーズがトロけて美味しそう


　　　　
じゃぁぁぁ～～～ん！！
蓋を開けたら、ドロドロでちょっと汚かった（･∀･;）

失敗（・∀・；）

最近、キャベツをメインにした
あんかけトロトロ野菜がお気に入りです
結構続いてます

作り方は簡単
炒めないので、切ったキャベツかなりたくさんと
他好きな野菜、今回だったらニンジン、ピーマンを
フライパンに敷いて水とダシ、塩でクタックタになるまで
茹でるのかな？煮るのかな？
クタクタになった時点で水が少なかったら足して
最後に水溶き片栗粉を入れてトロ～～ントロンにしたら出来上がりｖ（=∩＿∩=）
なんですけどぉ

今回、その水をトマトジュースにしたらどうだろう
と思っちゃったのがイケなかった（・∀・；）
生のトマトはあんまり好きじゃないけど、炒めたり焼いたりと
火が通れば好きだから平気だろうと・・・・
ごめんなさい、ダメですこれ私は(＿　＿)
トマトジュースの酸っぱい妙にトマトトマトした感じが相まって
我慢して食べました

　　

でも、トロトロ加減はグ～～～( ･∀･)=b です