久々チャレンジ料理(￣ー￣)

今回の料理、実は好評だったので２度目です。v（=∩_∩=）
題して、じゃ～～ん！キムチ炊き込み
 
キムチ炊き込みって言っても、漬物のキムチを入れるんじゃなくて
瓶で売ってるキムチの素あれを入れて
それから～鶏がらスープの素と、コンソメと塩適当に入れます

分量はね～適当だから・・・・
キムチの素は炊飯器に水入れてから半回し弱かな～
私、唐辛子が苦手なので少なめにしました
鶏がらも適当に、コンソメだけは２個
具材入れないで、調味料入れたらこんな感じ




で、エリンギとニンジンを入れてスイッチポン




は～い( ´ ▽ ` )ﾉ出来上がり



焚く前の味付けみるとかなり辛いんだけど、焚くと辛さが飛ぶのか
辛いかも？くらいでキムチのキの字も感じないｗｗ
辛いの大丈夫な人は大量でもいいのかも

普通の炊き込みに飽きたら試してみてください（＿ ＿）
でも、なんの炊き込みか説明すると引かれることもあるので、そこまで責任もてませんｗｗｗ

こんなになりました（・∀・；）

テーブルに高野豆腐が置いてあったので
よし　煮よう（・∀・）と思って
まず、小さく切るために１袋を水にあけました
で、半分とか４分の１に切っていったんですけど
なんか　まな板の上が山盛り・・・・気のせい気のせい
と思いながら小さめの鍋に入れたら
これまた山盛りで１つの鍋じゃ入らない（・∀・；）
そこで初めて　あれぇ～なんだこれ～
でも、戻しちゃったから煮なきゃ（・∀・；）このまま外に干しても戻らないし
と、もう一つの鍋に入れて煮始めました

高野豆腐、好きなんだけど
さすがにこの量ｗｗ
なんか責任感じて頑張ってモリモリ食べたから余計にもう見たくない
(*‘ (エ) ‘*)　ドウスル？　(*’ (エ) ’*)



よ～く袋を見たら、１回の量は４枚って書いてあって
私が使ったのは１２枚・・・・ふぅ～
１袋使って良いと思うじゃん（言い訳）
豆腐は肌にいいのよね？ｗｗ

早い話、豆ご飯

レミパンレシピにバリピラフなるものがあったので作ってみました・・・・が～(；´Д｀)
私これダメだ胸焼けがするｗｗｗ

作り方は
生米を、よ～く炒めてから野菜と豆を入れて
そのままフライパンで炊きあげるだけなんだけど
豆はなかったので、たまたまあった冷凍の枝豆を
袋からプチプチプチプチ・・・気が遠くなるほど出して使いました

でバリだし、アジアだしイメージ美味しそうだったの
パエリアのお手軽版みたいで
私以外は、美味しい（・∀・）って言ってたけどもう作りませんｗｗ

実は、豆ご飯自体苦手なのかもってことが判明しました
豆は嫌いじゃないのに
豆とご飯が組み合わさると、美味しいって思えない（・∀・;）
グリーンピースご飯も食べられなかったんだけど
グリンピースは嫌いじゃないのよね
グリンピースご飯限定で食べられないのかと思ってたら
豆ご飯全般ダメでした

リクエストにお答えして (*‘ (エ) ‘*)

 

また、冷蔵庫にニラが豊富にあったので
作っちゃいました、ニラカレー（・∀・）

誰もこれ何？って言わないので気にならないと思います
私も気にならなかったし
ニラ臭い感じもなかったですよ
緑の草が入ってるってくらいかな～ｗｗ

カレーは良いとして
お味噌汁までニラなので
またニラ臭い女になりそうです（・∀・;）
ニラ臭にはご用心ｗｗｗ

胡瓜女に・・・

お餅に負けず劣らず、親戚からキュウリがダンボールに１箱届いて
唖然としてる間に、近所に配ったみたいで少なくなったけど
それでも、冷蔵庫に眠ってるキュウリちゃんを調理してみました（・∀・）
題して、キムチ炒め？

でも、キムチは入ってません
私辛いのダメなので（・∀・;）
その代わりキムチのモトを入れて炒めました
しか～し、入れすぎて口から火を出す勢いに（・∀・;）
ヒ～ヒ～言いながら食べてたら
回りは美味しい～～と平気で食べてました
やっぱり、唐辛子はダメだ（・∀・;）
胡椒は真っ黒になるまで入れても平気なほど好きなんだけど

ちなみに、他に入れたものは
生姜、エリンギ、ボンレスハムです

みなさんも、キュウリ余ったときはどうぞ～（・∀・）