のほほ~んブログです(・∀・)
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最近ちまたで大流行の塩麹
塩の代わりに料理に入れると、コクと旨みが増して
調味料なしで肉や魚にこれを絡めて焼くだけで美味しいとか
プラス発酵食品だから体にもいいとか
善玉コレステロールを増やすと言うのに引かれて
ちょっとお試しで食べてみたいな~~
と思ったけど、スーパーでは売り切れどこにもない(・∀・;)
散々探しまわって見つけました
塩麹の素の こうじ
これに塩と水だけで簡単に出来るらしいから作ってみました(・∀・)
水を入れるから結構の量
今は作ってまだ3日くらいなので
まだ、お米の粒はそのままです
水とキッチリ分離してますが
1週間から10日でトロトロになるらしいので、そうなったら出来上がり(・∀・)
そして、香り・・・・フタを開けてクンクンしちゃったら
どうも私にはあんまりいい香りとは思えなかった(・∀・;)
日本酒みたいなので、お酒好きな方はいいと思えるかも
出来上がったころにまた報告します(_ _)
ちなみに
作ったのと買ったの、どっちが安いのかな?と思ったら
やっぱり作った方が安い
出来上がってる塩麹は120gで390円くらいしました
このこうじは、170gで320円
もっと安いのはネット、送料かかっても安いですね
そのかわり大量ですけど
塩の代わりに料理に入れると、コクと旨みが増して
調味料なしで肉や魚にこれを絡めて焼くだけで美味しいとか
プラス発酵食品だから体にもいいとか
善玉コレステロールを増やすと言うのに引かれて
ちょっとお試しで食べてみたいな~~
と思ったけど、スーパーでは売り切れどこにもない(・∀・;)
散々探しまわって見つけました
塩麹の素の こうじ
これに塩と水だけで簡単に出来るらしいから作ってみました(・∀・)
水を入れるから結構の量
今は作ってまだ3日くらいなので
まだ、お米の粒はそのままです
水とキッチリ分離してますが
1週間から10日でトロトロになるらしいので、そうなったら出来上がり(・∀・)
そして、香り・・・・フタを開けてクンクンしちゃったら
どうも私にはあんまりいい香りとは思えなかった(・∀・;)
日本酒みたいなので、お酒好きな方はいいと思えるかも
出来上がったころにまた報告します(_ _)
ちなみに
作ったのと買ったの、どっちが安いのかな?と思ったら
やっぱり作った方が安い
出来上がってる塩麹は120gで390円くらいしました
このこうじは、170gで320円
もっと安いのはネット、送料かかっても安いですね
そのかわり大量ですけど
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以前書いた、被災地のお母さん達が作ったミサンガ
季節ごとに色違いバージョンが出てるんですが
そこで、ちょっと思ったことがあったので独り言を
被災地の方が作ったもので、それを買えば資金になるみたいな
義援金よりもっと顔の見える協力?みたいなのが、すごくいいと思って
色々探してみたら、そう言う態勢?ってあまりないんですね
あっても、同じような手作り品で
気持ち的には、いろいろ買いたいなとは思いました
でも、雑貨となると同じような物を色違いで何個も要らないじゃないですか
ちょっと言い方キツイかな、ごめんなさい(_ _)
雑貨でも消耗品のような傷んじゃったから、また買おうと思えるような物なら
何個も買えるのにな~~とか
食べ物だったら、また買うのにな~~
とか思いながら
でも食べ物は工場にしなきゃダメだから無理かな?とか
手作りで作れるお菓子みたいなのは?とか思いながら
最終的に私の頭に浮かんだのが
ミサンガは魚の網を使ってるってことで
魚の網で、タワシとか、食器洗いとか、体洗うのとかどうよ???( ̄ー ̄)
な~~んて、思ってました
ホントに勝手な独り言でした(_ _)
季節ごとに色違いバージョンが出てるんですが
そこで、ちょっと思ったことがあったので独り言を
被災地の方が作ったもので、それを買えば資金になるみたいな
義援金よりもっと顔の見える協力?みたいなのが、すごくいいと思って
色々探してみたら、そう言う態勢?ってあまりないんですね
あっても、同じような手作り品で
気持ち的には、いろいろ買いたいなとは思いました
でも、雑貨となると同じような物を色違いで何個も要らないじゃないですか
ちょっと言い方キツイかな、ごめんなさい(_ _)
雑貨でも消耗品のような傷んじゃったから、また買おうと思えるような物なら
何個も買えるのにな~~とか
食べ物だったら、また買うのにな~~
とか思いながら
でも食べ物は工場にしなきゃダメだから無理かな?とか
手作りで作れるお菓子みたいなのは?とか思いながら
最終的に私の頭に浮かんだのが
ミサンガは魚の網を使ってるってことで
魚の網で、タワシとか、食器洗いとか、体洗うのとかどうよ???( ̄ー ̄)
な~~んて、思ってました
ホントに勝手な独り言でした(_ _)
甥っ子から誕生日のプレゼントを貰いました
じゃ~~ん、スノードーム
ってスノーじゃないね、白じゃないからブルードーム?
最初は、チョコでいいよね?とかクッキーねとか言うから
はいはい、と言ってたら
ピンクの折り紙をぐるっと巻いただけなのを渡されて
また、海岸で拾った貝???(・∀・;)
それか重さ的にはスーパーボールかな?と思って
ありがとうって、開けずにいたら
開けてみて~( ̄ー ̄)とものすごい自信満々に言うから
恐る恐るあけたら、奇麗なスノードームでした(・∀・)
甥っ子の母からは、なぜかチーズフォンデュの素+どっかの国のチーズ
毎年チーズなのが更に謎です
でも、どっかの国のチーズは美味しく頂きました(・∀・)
いくつになってもプレゼントって嬉しいですね(・∀・)
じゃ~~ん、スノードーム
ってスノーじゃないね、白じゃないからブルードーム?
最初は、チョコでいいよね?とかクッキーねとか言うから
はいはい、と言ってたら
ピンクの折り紙をぐるっと巻いただけなのを渡されて
また、海岸で拾った貝???(・∀・;)
それか重さ的にはスーパーボールかな?と思って
ありがとうって、開けずにいたら
開けてみて~( ̄ー ̄)とものすごい自信満々に言うから
恐る恐るあけたら、奇麗なスノードームでした(・∀・)
甥っ子の母からは、なぜかチーズフォンデュの素+どっかの国のチーズ
毎年チーズなのが更に謎です
でも、どっかの国のチーズは美味しく頂きました(・∀・)
いくつになってもプレゼントって嬉しいですね(・∀・)
健康診断をすると、コレステロールが高い
正常値内だけど、高い数値ギリギリなんです(・∀・;)
肉は嫌いなのに油物は好きだから
特にポテチ、あとはファーストフード、揚げもの類(・∀・)
一応正常範囲内なので医者も
カロリーの少ない物をと言うくらい
でもこれがね~~難しいんです(・∀・;)
そこで最近インフルエンザに特定のヨーグルトがいいとかで
スーパーに行った時に見つけて、へぇ~~と思ったその脇に
豆乳で作ったヨーグルトなる物を発見
パッケージには、コレステロールを低下させると書いてある
その文章に飛びついたwww
豆乳がいいならヨーグルトじゃなくても豆乳飲料でいいじゃんと( ̄ー ̄)
今4日目くらいで毎日コップ半分強は飲んでます・・・が・・・・
まずい豆乳(´;ω;`) 味付きの甘いのも考えたけど飽きそうだったので
無調整のを飲んでます・・・が・・・・ホントにまずい(; 谷)
豆腐も、枝豆も大好きなのにな~と思いながらも
普通の大豆は嫌いだからかな?
でもね、酢より全然いい( ・∀・)=b
バナナ酢の、あの不味さを考えたら天使のようだわ(・∀・)
次の健康診断がどうなってるか、どのくらい効果があるのか
ちょっと楽しみです(・∀・)
正常値内だけど、高い数値ギリギリなんです(・∀・;)
肉は嫌いなのに油物は好きだから
特にポテチ、あとはファーストフード、揚げもの類(・∀・)
一応正常範囲内なので医者も
カロリーの少ない物をと言うくらい
でもこれがね~~難しいんです(・∀・;)
そこで最近インフルエンザに特定のヨーグルトがいいとかで
スーパーに行った時に見つけて、へぇ~~と思ったその脇に
豆乳で作ったヨーグルトなる物を発見
パッケージには、コレステロールを低下させると書いてある
その文章に飛びついたwww
豆乳がいいならヨーグルトじゃなくても豆乳飲料でいいじゃんと( ̄ー ̄)
今4日目くらいで毎日コップ半分強は飲んでます・・・が・・・・
まずい豆乳(´;ω;`) 味付きの甘いのも考えたけど飽きそうだったので
無調整のを飲んでます・・・が・・・・ホントにまずい(; 谷)
豆腐も、枝豆も大好きなのにな~と思いながらも
普通の大豆は嫌いだからかな?
でもね、酢より全然いい( ・∀・)=b
バナナ酢の、あの不味さを考えたら天使のようだわ(・∀・)
次の健康診断がどうなってるか、どのくらい効果があるのか
ちょっと楽しみです(・∀・)
それは、いきなりやってきました
普段のようにGパンを履いて、ボタンを留めようとすると
あれ?閉まらない(・∀・;)
お尻がパツパツになったわけでもないから
選択で縮んじゃった?とまで思ったほどww
ローライズの股上がかなり短いののみ
ボタンが閉まりません
仕方ないから、ボタンは閉めずにベルトで誤魔化してますwww
でも多少太ったけど他の服がきつくなったわけでもなかったから
なんでだろうと思いながら
ひとつ思いついたことが
ずっっっ~~とバランスボールを椅子にしていたのに
ゆったりできないし邪魔だから普通の椅子に変えました
それが1年くらい前
これ?????(・∀・;)と思ったら一直線
椅子の上に置くバランスクッション?みたいなの見つけて
買いましたよ
さすがド〇キさん、999円(・∀・)
これね
座ってるだけで比べたらボールより全然不安定
うまく真ん中に乗ってないと傾きます(・∀・;)
これでボタン閉めるぞ~~~おおぉ~~( ´ ▽ ` )ノww
食事制限するなら運動する人なので
普段のようにGパンを履いて、ボタンを留めようとすると
あれ?閉まらない(・∀・;)
お尻がパツパツになったわけでもないから
選択で縮んじゃった?とまで思ったほどww
ローライズの股上がかなり短いののみ
ボタンが閉まりません
仕方ないから、ボタンは閉めずにベルトで誤魔化してますwww
でも多少太ったけど他の服がきつくなったわけでもなかったから
なんでだろうと思いながら
ひとつ思いついたことが
ずっっっ~~とバランスボールを椅子にしていたのに
ゆったりできないし邪魔だから普通の椅子に変えました
それが1年くらい前
これ?????(・∀・;)と思ったら一直線
椅子の上に置くバランスクッション?みたいなの見つけて
買いましたよ
さすがド〇キさん、999円(・∀・)
これね
座ってるだけで比べたらボールより全然不安定
うまく真ん中に乗ってないと傾きます(・∀・;)
これでボタン閉めるぞ~~~おおぉ~~( ´ ▽ ` )ノww
食事制限するなら運動する人なので